Veckans brunch!
Veckans höjdpunkt, som alltid! Fullt hus här idag o när de sista åkte vid halv fyra så vad de skönt med lite tystnad!😅 Det blir lätt fullt ös med sex mammor och 10 barn! Här kommer iaf recept på det som fanns med på brunchen!
Bananpannkakor:
1 banan
2 ägg
1 msk smält smör
Mosa/mixa bananen, blanda ner äggen & de smälta smöret o vispa ordentligt.. Stek små plättar i smör! Receptet blir cirka 4-5 plättar.
Varma mackor:
1 limpa färskt bröd
1 avokado
1 tomat
1 mozzarella
1 röd lök
Baby spenat
Bacon
Skär brödet i lagom bitar, stek bröden i olja o krydda.. Medans skär du upp tillbehören, stek sen baconet lagom för din smak! Sen varvar du bröd o tillbehör precis som du vill ha, i med en pinne o in i ugnen på 190 grader tills mozzarellan smält! Mums!
Smoothie:
Fryst mango
Kokosmjölk
Ananas
Kokosflingor
Jag gjorde på två burkar kokosmjölk till 6 glas, 1 liten påse fryst mango, fem skivor ananas & 1 dl kokosflingor! Mixa o servera!
Chiapudding:
3 msk chiafrön
1 dl kokosmjölk
Lite pressad Apelsinsaft!
Blanda ihop allt o låt stå i kylen ett tag, gärna över natten men det behövs inte!
Kommentarer
Postat av: Anonym
DU ÄR MAKALÖS! Supermamma!
Svar:
izabella Åkerlund
Trackback