Enchiladas!
Det här är en av fabians favorit rätter, såå enkelt & gott!
Du behöver :
1 hel grillad kyckling
1 stor röd paprika
1 stor gul paprika
1 stor burk keso, jag har mini varianten
1 stor burk lätt creme fraishe vanlig funkar ju såklart också.
1/2 påse taco krydda
Tortillabröd
Riven ost
Rensa kycklingen o skär i lagom bitar, blanda keso, creme fraishe & krydda.. Smaka av o salta o peppra eventuellt.
Hacka paprika o blanda i det och kycklingen i keso röran, portionera ut i bröd o rulla ihop, strö över mycket ost o grädda i ugnen 200 grader 10-15 minuter! Servera med sallad!
Kommentarer
Trackback