Du behöver: 

200 gram mörk chockad (jag tog ljus)

100 gram dumle 

1 ägg 

175 gram rumsvarmt smör 

1 1/2 dl strösocker 

1 1/2 dl farinsocker 

1 1/2 tsk bikarbonat 

2 tsk vaniljsocker 

1 krm salt 

1 dl havregryn 

3 1/2 dl vetemjöl 

Garnering: 

50 gram hackad choklad från dom 200 gramen

Florsocker 

Gör såhär: 

Sätt ugnen på 175 grader 

Hacka chokladen grovt & skär dumlen i bitar. 

Vispa det rumsvarmt smöret men sockret pösigt. Blanda ner ägget. Tillsätt vetemjöl, bikarbonat, salt & havregryn. Blanda till en deg.

Blanda i chokladen & dumlen, spara lite choklad till garnering. Tryck ut smeten i en form med löstagbar kant, lägg bakplåtspapper i botten.. 

Grädda längst ner i ugnen i 35 minuter. 

Låt svalna i formen o strö sen över chokladen & pudra på florsockret. 

Servera som den är eller med grädde eller glass.