Ett sånt där fika som tar typ 15 minuter att fixa, perfekt när man har bråttom eller bara är lite lat. Kombinationen av frysta blåbär, smördeg & knäckigt täcke, helt perfekt! 

Du behöver till två små pajformar 

1/4 del från en rulle smördeg 

2 dl frysta blåbär 

1 dl strösocker 

1/2 dl havregryn 

4 skivor smör

Färska blåbär till topping! 

Skär ut lagom stora smördegs plattor som formarna kräver, tryck ut dom precis som med pajskal.. Blanda frysta blåbär, socker & havregryn. Häll i formarna. Hyvla två skivor smör med osthyvel till vardera paj o täck över med. 

Grädde i ugnen 200 grader cirka 10 minuter.. Låt svalna o toppa med lite färska blåbär, servera med kall vaniljsås!